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商品訊息功能
- 品號：2340146
- 獨特的柑橘香味
- 新鮮豆子烘培封存
- 使用單向排氣鋁箔袋封裝
商品訊息描述
PASCO 摩卡咖啡豆200g(4包入)
品牌介紹:
鉅詠企業是APOGEE GROUP在台灣成立專業咖啡機及咖啡豆系列產品的子公司，生產產品擁有90%以上的出口額，出口國家大多為歐洲、美國，東南亞國家，日本，韓國...等。
品味系列:
【摩卡咖啡豆】
甘味溫潤，具有獨特的柑橘香味，酸味適中而順口。
PASCO咖啡豆皆為新鮮豆子烘培封存，為保持豆子香醇，採小包裝分裝，方便儲存及排出烘培後的二氧化碳氣體，故使用單向排氣鋁箔袋封裝。精典限量
*單向排氣鋁箔袋封裝，可阻絕日光照射及空氣接觸而產生的香味消失與變化*
咖啡口味特性說明:
苦味
咖啡基本的味覺要素，就是苦味的強弱和質地。
生豆只含極微量的苦味成分，幾乎讓人感受不到。其後經由烘焙造成的糖分、一部分的澱粉、纖維質的焦糖化、炭化，才產生咖啡最具象微性的苦味。苦味的成分之一－咖啡因，
也是表現藥理特徵的重要物質，含量除了受原種影響，烘焙越深，則藥理作用越弱。
酸味
酸，是咖啡的靈魂，讓人覺得有深度。酸味受生豆品質的影響，但也和收成、貯藏時間、烘焙、沖泡有關，和苦味構成左右咖啡質和味道的二大要素。
就品種方面，Arabica較Robusta酸；高地栽種的咖啡比低地的酸；剛採收的豆子又比放的一陣子的酸。一般說來，烘焙較淺的豆子，酸較豐富。
濃醇和甜味
濃醇是表現咖啡圓熟、芳醇、濃厚的味道，在化學上它是指去除了揮好康偷偷說發性成份和水的純萃取物。在生豆中約占15%的純萃取物，在烘焙後提高到近二倍（30%）。
高級咖啡特有之甜味，與苦味呈表裡一體的關係，所以清爽的上等口味，都會帶有甜味。優質丹寧酸也會帶來甜味。甜味是適度的熱作用的產物，在烘焙、沖泡過程中，如果熱處理過度，甜味會喪失。
回甘、餘韻(finish)
回甘是指咖啡在吞下去或是吐出來以後，在口腔、喉頭與食道所遺留的感覺。新鮮是造成回甘的最主要因素，新鮮咖啡豆做出來的Espresso咖啡，在喝完以後，除了從口腔到食道殘留著咖啡的芳香及被刺激後的餘韻外，喉頭還會湧上一股酥麻的感覺，持續約二、三分鐘，而整個令人陶醉的餘韻在三、四十分鐘以後才會消失，可謂餘音繞樑不絕。
咖啡小常識:
開封後的咖啡豆請儘快使用，同時要密封收藏才不會失去咖啡的原味。咖啡內含咖啡因，因個人體質而異,酌量品嘗勿過量，以免增加身體的負擔！
商品訊息特點
| 生產區 |
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|---|---|
| 包裝 |
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| 咖啡豆種類 |
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| 客製加工 |
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| 重量 |
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| 製造地 |
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【4包裝入】
品名:摩卡咖啡豆
成份:100%咖啡豆
重量:200g(每包裝)
有限日期:標示於封口處
原產地:烏干達
加工產地:台灣
*此商品無保固,拆封無法退換*
送禮
| 保固期 | *此商品無保固,拆封無法退換* |
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
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中央氣象局表示，今天（12月1日）東北季風減弱，北臺灣的雲量會逐漸減少，天氣也會開始趨於穩定，但是東半部地區、北部山區還是可能有局部短暫下雨的狀況，至於中南部則維持多雲到晴可以見到陽光的天氣。
溫度方面，氣象局指出，由於東北季風減弱，環境風場轉東風到東南風，所以白天高溫會開始回升，預計北部及東半部地區高溫大概24度到27度，中南部的高溫約29、30度，各地的低溫約18度到20度左右，要特別注意中南部地區的日夜溫差比較大，請大家依溫度的變化適時的調整穿著，避免著涼。
空氣品質方面，今全臺PSI為良好至普通，指標污染物為臭氧；高屏地區PM2.5指標為中至高，其他地區及外島為低至中等級。
打擊機場黃牛，法務部行政執行署桃園分署執行人員，29日晚間會同航空警察局航警強力出擊，掃蕩桃園機場「機場黃牛」非法攬客破壞國境大門秩序行為，查扣文姓黃牛載客車輛並當場查扣鄭姓、李姓及翁姓黃牛攬客所得現金1萬1千500元。
桃園分署表示，所謂「機場黃牛」即俗稱「白牌車」，在桃園機場違法攬客，甚至為搶客而爆發肢體衝突等事件層出不窮。近來媒體報導有大學教授在臉書PO文，抱怨桃園機場黃牛拉客，交通混亂，讓人無法忍受等，引發社會大眾及媒體關注。桃園分署於日前接獲桃園市警察局大園分局移送特定列管「機場黃牛」違反道路交通管理例案件，即與航空警察局、桃園機場公司協調積極展開強力執行作為；除了已陸續對於違法攬客遭移送強制執行的義務人進行扣押存款及薪資、限制出境、查封不動產等強制執行外，執行人員更在29日晚間前往桃園機場查扣「機場黃牛」載客車輛及扣押攬客所得現金，有效打擊違法。
桃園分署強調，鎖定惡意不繳罰鍰特定列管「機場黃牛」強力執行，日前已與警政署航空警察局召開聯繫會議商討相關事宜，未來不排除對於特定列管惡意不繳罰鍰的「機場黃牛」採取拘提、管收等強制手段，以展現公權力不容挑戰的決心。
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